Lasagna super fácil

• Tiempo de Preparación 31-60 minutos

• Tiempo de Cocción 30 minutos
• Porciones 6

1.Ingredientes

•   Masa de lasagna seca lista para usar
•   1 cebolla
•   1 diente de ajo picado fino
•   800 gr. de carne picada
•   340 gr. de salsa pomarola
•   500 gr. de jamón cocido picado
•   500 gr. de ricota
•   1 taza de queso rallado
•   Sal, pimienta, pimentón extra y ají molido
•   500cc. de crema de leche
•   Aceite de oliva.

2.Preparación

1 Saltear las verduras en aceite, agregar la carne y 3 cucharadas de Pomarola. Cocinar 15 minutos y condimentar.
2 Mientras tanto, mezclar la ricota con el jamón y la mitad del queso, salpimentar y reservar. Realizar una salsa combinando la Pomarola restante con la crema de leche, unas cucharadas de aceite de oliva y un toque de pimentón extra. En un molde para horno intercalar las capas en el orden siguiente: en el fondo la salsa, luego lasagna seca lista para usar y relleno de carne, más lasagna, salsa y relleno de ricota hasta completar el molde.
3 Agregar salsa, queso rallado y llevar al horno bien caliente 15 minutos.