Croquetitas de papa y verdeo

• Tiempo de Preparación 31-60 minutos
• Tiempo de Cocción -
• Porciones 4

1.Ingredientes

•   2 tazas de puré de papas
•   2 Sabores en Cubos de Crema y Verdeo
•   2 cucharadas de panceta picada y doradas
•   1 cucharada de perejil picado
•   2 cucharadas de queso rallado
•   1 cucharada de harina
•   2 yemas
•   Sal, pimienta, nuez moscada a gusto

Para apanar

•   Harina
•   Huevo batido
•   Pan rallado
•   Aceite para freír

Para acompañar

•   Mayonesa saborizada con sabores en cubos de crema y verdeo

2.Preparación

1 Colocar el puré de papas caliente en un recipiente, incorporar Sabores en Cubos de Crema y Verdeo y mezclar.
2 Incorporar la panceta, el perejil picado, el queso, la harina, las yemas, salpimentar y mezclar todo muy bien.
3 Dejar entibiar, formar pelotitas, rebozarlas primero en harina, luego por el huevo batido y por último en pan rallado. Freír en aceite caliente. Retirar, escurrir y servir.
4 Para la mayonesa, batir la mayonesa con el sabores en cubos de crema y verdeo hasta integrar.

Rigatti en salsa de champignon y tomillo

• Tiempo de Preparación 0-30 minutos
• Tiempo de Cocción -
• Porciones 5

1.Ingredientes

•   1 unidad Pasta Rigatti
•   5 l. de agua
•   1 taza de champignones
•   ½ taza de cebolla
•   1 unidad de Salsa Champignon
•   1 diente de ajo
•   ½ vaso de vermouth sec
•   1 cdta. de tomillo
•   1 vaso de agua
•   1 vaso de leche
•   Aceite c/n
•   Queso Parmesano c/n
•   Sal/pimienta c/n

2.Preparación

1 Llevar el agua a ebullición y cocinar la Pasta al dente, aprox. 9 minutos.
2 En otra cacerola sudar el ajo y la cebolla junto al aceite, agregara el vermouth y cocinar por 3 minutos.
3 Incorporar a la preparación de la salsa el agua, la leche, la Salsa Champignon, llevar a ebullición y cocinar por 3 minutos.
4 Perfumar con el tomillo y reservar.
5 Mezclar la salsa caliente con al pasta y servir sobre plato hondo.
6 Decorar con el queso parmesano a gusto.

Provoleta Napolitana

• Tiempo de Preparación 31-60 minutos
• Tiempo de Cocción -
• Porciones 4

1.Ingredientes

•   4 provoletas
•   2 tomates
•   2 unidades de cebolla de verdeo
•   1 sobre de Saborizador de Queso y Tomates Secos
•   4 cdas. de aceite
•   2 cdas. de perejil

2.Preparación

1 Verter el aceite en una sartén bien caliente y dorar las provoletas vuelta y vuela. Reservar.
2 En un bol mezclar la cebolla de verdeo picada, el tomate en cubos y el perejil picado con el aceite y el Saborizador de Queso y Tomates secos.
3 Servir la provoleta al plato junto a la salsa criollo y a disfrutar.

Matambre de cerdo Italiano

• Tiempo de Preparación 0-30 minutos
• Tiempo de Cocción -
• Porciones 4

1.Ingredientes

•   1 kg. de matambre de cerdo
•   2 unidades de cebolla de verdeo
•   1 diente de ajo
•   1 sobre de Saborizador Finas Hierbas
•   3 cdas. de aceite
•   ½ taza de agua
•   Perejil c/n
  

2.Preparación

1 Calentar el aceite en una sartén y cocinar vuelta y vuelta el matambre de cerdo.
2 Agregar el agua y las verduras finamente picadas junto al Saborizador Finas Hierbas.
3 Cocinar por 15 minutos más a fuego bajo y decorar con el perejil picado.

Spaghettis con albahaca

• Tiempo de Preparación 31-60 minutos
• Tiempo de Cocción -
• Porciones 4

1.Ingredientes

•   1 paquete de Spaghettis
•   2 sabor en Sabor en Cubos de albahaca y Ajo
•   queso rallado a gusto

2.Preparación

1 Colocar en una cacerola abundante agua, cuando rompe el hervor agregar la Pasta.
2 Cocinar a fuego fuerte revolviendo la Pasta.
3 Cuando esté a punto retirar, colar y agregarle el Sabor en Cubos Albahaca y Ajo mezclando muy bien con ayuda de 2 tenedores fundiendo los cubitos con el calor de la cocción.
4 Servir inmediatamente con queso rallado a gusto.