Pollo con almendras

• Tiempo de Preparación 31-60 minutos
• Tiempo de Cocción -
• Porciones 6

1.Ingredientes

•   1 suprema de pollo
•   1 cebolla
•   2 zanahorias
•   1 diente de ajo
•   ¼ de morrón
•   1 l. de agua
•   2 Caldo Cubo de Gallina
•   1 cda. de almidón de maíz
•   3 cdas. de aceite
•   1 taza de Puré de Tomate
•   100 gr. de almendras
  

2.Preparación

1 En una cacerola saltear el pollo en trozos junto al aceite.
2 Agregar los vegetales finamente picados.
3 Incorporar el agua y el Caldo Cubo de Gallina y cocinar por 30 minutos a fuego bajo.
4 Agregar el Puré de Tomate junto al almidón de maíz y dejar hervir por 3 minutos más. Decorar con las almendras y condimentar.

Papas a la mediterránea

• Tiempo de Preparación 31-60 minutos
• Tiempo de Cocción -
• Porciones 4

1.Ingredientes

•   1 kg. de papas
•   ½ vaso de vino blanco
•   1 sobre de Saborizador de Oliva y Albahaca
•   4 cdas. de aceite
•   1 cda. de perejil
  

2.Preparación

1 Pelar las papas y cortar en cubos medianos.
2 Disponer sobre una fuente de horno junto al Saborizador de Oliva y Albahaca, el aceite, el perejil picado y el vino blanco.
3 Mezclar bien, acomodar y cocinar en horno moderado por 40 minutos.

Rigatti en salsa de champignon y tomillo

• Tiempo de Preparación 0-30 minutos
• Tiempo de Cocción -
• Porciones 5

1.Ingredientes

•   1 unidad Pasta Rigatti
•   5 l. de agua
•   1 taza de champignones
•   ½ taza de cebolla
•   1 unidad de Salsa Champignon
•   1 diente de ajo
•   ½ vaso de vermouth sec
•   1 cdta. de tomillo
•   1 vaso de agua
•   1 vaso de leche
•   Aceite c/n
•   Queso Parmesano c/n
•   Sal/pimienta c/n

2.Preparación

1 Llevar el agua a ebullición y cocinar la Pasta al dente, aprox. 9 minutos.
2 En otra cacerola sudar el ajo y la cebolla junto al aceite, agregara el vermouth y cocinar por 3 minutos.
3 Incorporar a la preparación de la salsa el agua, la leche, la Salsa Champignon, llevar a ebullición y cocinar por 3 minutos.
4 Perfumar con el tomillo y reservar.
5 Mezclar la salsa caliente con al pasta y servir sobre plato hondo.
6 Decorar con el queso parmesano a gusto.

Provoleta Napolitana

• Tiempo de Preparación 31-60 minutos
• Tiempo de Cocción -
• Porciones 4

1.Ingredientes

•   4 provoletas
•   2 tomates
•   2 unidades de cebolla de verdeo
•   1 sobre de Saborizador de Queso y Tomates Secos
•   4 cdas. de aceite
•   2 cdas. de perejil

2.Preparación

1 Verter el aceite en una sartén bien caliente y dorar las provoletas vuelta y vuela. Reservar.
2 En un bol mezclar la cebolla de verdeo picada, el tomate en cubos y el perejil picado con el aceite y el Saborizador de Queso y Tomates secos.
3 Servir la provoleta al plato junto a la salsa criollo y a disfrutar.

Milanesa rellena estilo Francés

• Tiempo de Preparación 31-60 minutos
• Tiempo de Cocción -
• Porciones 4

1.Ingredientes

•   1 kg. de bola de lomo
•   3 huevos
•   400 gr. de pan rallado
•   1 sobre de Saborizador de Hongos y Champignons

Para el relleno

•   200 gr. de queso de máquina
•   Aceite para freír c/n

2.Preparación

1 Limpiar la carne y disponer sobre la misma una feta de queso, doblar por la mitad y refrigerar.
2 Mezclar el pan rallado con el Saborizador de Hongos y Champignons y reservar.
3 Batir los huevos y armar las milanesas de manera habitual, primero pasar por huevo, después por el pan rallado saborizado.
4 Refrigerar por 1 hora antes de cocinar y freír en abúndate aceite a 180° C.

Matambre de cerdo Italiano

• Tiempo de Preparación 0-30 minutos
• Tiempo de Cocción -
• Porciones 4

1.Ingredientes

•   1 kg. de matambre de cerdo
•   2 unidades de cebolla de verdeo
•   1 diente de ajo
•   1 sobre de Saborizador Finas Hierbas
•   3 cdas. de aceite
•   ½ taza de agua
•   Perejil c/n
  

2.Preparación

1 Calentar el aceite en una sartén y cocinar vuelta y vuelta el matambre de cerdo.
2 Agregar el agua y las verduras finamente picadas junto al Saborizador Finas Hierbas.
3 Cocinar por 15 minutos más a fuego bajo y decorar con el perejil picado.

Pollo a los 4 quesos

• Tiempo de Preparación 31-60 minutos
• Tiempo de Cocción -
• Porciones 4

1.Ingredientes

•   1 kg. de pata muslo
•   1 cebolla
•   1 zanahoria
•   2 tazas de leche
•   1 sobre de Sabor en Cubos Cuatro Quesos
•   2 cdas. de aceite
•   1 cda. de perejil
  

2.Preparación

1 Cortar el pollo en presas y dorar en una cacerola junto al aceite.
2 Agregar las verduras picadas y cocinar por 10 minutos.
3 Incorporar la leche y el Sabor en Cubos Cuatro Quesos y cocinar a fuego bajo por 20 minutos más.
4 Decorar con el tomillo picado y servir.